Herausforderungen und Widerstandsfähigkeit: Die Obstkonservenindustrie sieht sich 2024 mit Ernteausfällen, Importen und Marktverschiebungen konfrontiert

Aug 29, 2024

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Die Obstkonservenindustrie sieht sich aufgrund von Frostschäden in Kalifornien mit einer geringeren inländischen Pfirsichernte konfrontiert, was zu höheren Preisen fürGelber Pfirsich in Dose, 2,5 kg, was dazu beiträgt, die steigenden Produktionskosten auszugleichen. Obwohl sich die Nachfrage nach einem pandemiebedingten Anstieg stabilisiert hat, bleibt der Markt stark, da Konservenhersteller langfristige Verträge anbieten, um die Versorgung sicherzustellen. Es wird jedoch erwartet, dass die Branche in diesem Jahr stärker auf Importe angewiesen sein wird, um die Nachfrage zu decken, während Unsicherheiten hinsichtlich der Verfügbarkeit von Arbeitskräften und der US-Handelspolitik weiterhin die Entscheidungen der Erzeuger und die allgemeinen Marktaussichten beeinflussen.
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