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Für die meisten Sorten ist die Tomatensaison in Marokko zu Ende, mit Ausnahme der im Sommer exportierten Spätsorten. Die Saison war mit zahlreichen...

Marokko: Marokko erlebte eine turbulente und herausfordernde Tomatensaison. Abgesehen von den im Sommer exportierten späten Sorten ist die Tomatens...

Basierend auf Daten, die vom WPTC aus nationalen Lieferketten gesammelt und auf dem World Processing Tomato Congress vorgestellt wurden, der vom 9....

Die Landwirtschaft ist unbestreitbar von entscheidender Bedeutung für die Wirtschaft und Beschäftigung Afrikas. Sie trägt fast 25 % zum BIP des Kon...

Der afrikanische Tomatenmarkmarkt ist in vier Regionen mit deutlich unterschiedlicher Bedeutung unterteilt. Westafrika ist mit Abstand das aktivste...

Die Tomatenpflanzsaison 2024 in Kalifornien neigt sich dem Ende zu, und die Erzeuger haben es trotz kleinerer wetterbedingter Unterbrechungen gesch...

In den letzten Jahren war der globale Markt für Tomatenprodukte erheblichen Schwankungen ausgesetzt, die auf eine Kombination aus erhöhter Nachfrag...

Einleitung Tomatenmark, ein wichtiges verarbeitetes Produkt aus Tomaten, hat einen erheblichen Einfluss auf die Versorgungslage mit diesem wichtige...

Aufgrund des La Niña-Wettermusters erlebte Kalifornien drei Jahre in Folge hohe Temperaturen und Dürre, wobei die Tomatenproduktion im Jahr 2022 de...

In der Tomatenmarkindustrie gab es einige bemerkenswerte Entwicklungen, die sich auf Märkte, Vorschriften und Einzelfälle auswirkten. Hier finden S...

Bei den sogenannten Konserven handelt es sich um Lebensmittel, die in versiegelten Behältern verpackt sind, mäßig hitzesterilisiert wurden (um komm...

Aufgrund von Faktoren wie Fischrohstoffen und Produktionsprozessmanagement bestehen bei Konservenprodukten bestimmte Sicherheitsrisiken. Die Haupts...